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吃什么可以提高记忆力 盘点提高记忆力的食物-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:玉米菜谱网 阅读:185次

很多人都想提高自己的记忆力,然而大部分可以提高记忆力的产品在价格上面都让人难以接受。

其实,要提高记忆力并不定要得使用昂贵的产品,在我们身边就有这样的食物存在。

那么,吃什么可以提高记忆力?下面,小编与你一起来盘点可以提高记忆力的食物有哪些。

1、牛奶。

牛奶是一种近乎完美的提高记忆力的食物。

它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。

牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋。

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用。

国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处,是很好的提高记忆力的食物。

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3、鱼类。

鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。

研究表明,每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。

吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力,不再因为吃什么能提高记忆力纠结。

4、味精。

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。

常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。

由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

5、花生。

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。

实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”,最佳的提高记忆力的食物。

6、小米。

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋陕西医院治癫痫病哪家好氨酸。

临床观察发现,小米的功效很多,吃小米有防止衰老的作用。

如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

7、玉米。

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。

尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

8、黄花菜。

人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。

注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

9、辣椒。

辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。

辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。

辣椒以生吃效果更好。

10、菠菜。

菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。

由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。

此外癫痫病治疗最好的药物,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

11、橘子。

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。

此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

12、菠萝。

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果,是最佳提高记忆力的食物。

菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

13、大蒜。

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。

大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。

因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

14、核桃和芝麻。

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,非凡是不饱和脂肪酸含量很高。湖北儿童医院治癫痫怎么样

因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。

另外,核桃的功效与作用有很多,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲惫效果很好。

15、豆类及其制品。

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。

另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,非凡适合于脑力工作者。

卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用,另外豆腐渣的做法也很简单,不妨平时做一下。

结语:以上就是小编列举的15种提高记忆力的食物,以后就不用再为吃什么能提高记忆力犯愁了吧!这些食物就可以满足你的要求哦!本文由华医健康养生网(www.ys137.com)编辑整理,转载请注明出处。

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