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这才是无油秘制牛肉最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:玉米菜谱网 阅读:185次

主料:

牛肉(1500克)、汉斯干啤(500毫升)、老才臣大块腐乳(2块)、冰糖(6个)、干辣椒(若干)

辅料:

八角(1个)、花椒(30个)、生姜(2块郑州哪家医院治疗癫痫病)、料酒(20毫升)、生抽(若干)、老抽(生抽的一半)

做法步骤:

1、牛肉切小块放在锅中。

2、锅中加凉水并加入料酒,烧开撇去浮沫,乘出备用。

3、珐琅锅中加入各类配料。

4、加入牛肉并加入少许老抽。

5、再四川好癫痫病医院加入适当生抽。

6、我加入了一瓶汉斯干啤。

7、加入两块老才臣大块腐乳,这是秘制的关键步骤。

8、就是这个腐乳哦,千万不要加错了。

9、我在开锅后又加入了半截大葱,效果非常棒哦!。

10、成品!。

11、成品!。

北京那个医院看癫痫好ng>牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与甘蔗、洋葱、姜搭配;与橘子、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,北京儿童癫痫病医院哪家好低饱和脂肪酸;可与香蕉、银耳、石榴搭配;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与羊肉、猪肝、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;