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乌龙茶的种类 五种名贵乌龙茶介绍

1、武夷岩茶北京军海癫痫病医院

2、凤凰单枞茶

凤凰单枞茶是乌龙茶的五大名贵品种之一,凤凰单枞茶产自于广东,茶形壮实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。

3、台湾乌龙茶

台湾乌龙茶形状卷曲,整个茶身呈现铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的果香,冲泡后叶底边红腹绿,其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。

4、铁观音茶

闽南安溪产。“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名。此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似晴蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。

“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名

5、东方美人

产自厦门。东方美仁茶又称碰枫茶,产于新竹县、苗栗县一带,天然有机肥,不喷农药,采一芽一叶,芒种节气后采收,一年的采摘时间只有15天,在温热天气中小绿叶蝉生长,吸食茶叶的养分,它也是分泌物质,咬食严重所产生的芳香,质感更明显纯厚,拥有“嫩、鲜、甜”三大特色!

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