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清爽凉拌黄瓜的详细步骤

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黄瓜(1根)、蒜米(适量)、干辣椒(适量)、陈醋(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、黄瓜洗净切条,放入一勺盐,搅拌均匀,腌5分钟治疗羊羔疯专业医院

2、接下来做凉拌醋汁,将辣椒、蒜米切碎,放入锅内爆香,加入两勺陈醋,半勺白糖,一勺生抽。

3、这时黄瓜已经腌好,先倒掉黄瓜的涩水,然后将煮好的凉拌醋倒入黄瓜中,搅拌均匀即可。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生手术治疗癫痫后遗症津止渴等功效;可与醋、木耳菜、绿豆芽搭配;与枣、樱桃、花生相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、虾、羊排搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不齐齐哈尔癫痫病医院哪里适;

陈醋的热量(卡路里)56千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

郑州癫痫专科医院在哪里生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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