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羊肝羹_美食菜谱_

食材明细北京军海癫痫病医院

羊肝:250克;菠菜:100克;鸡蛋:75克;盐:2克;大葱:3克;姜:3克;酱油:2克;

2. 将锅中加适量油烧热,下入羊肝、葱、姜煸炒,加入适量羊汤共煮,煮至羊肝熟烂。

3.新疆治疗癫痫病哪家医院好 将菠菜放入锅中,将鸡蛋打破入锅,搅匀,煮至菠菜、鸡蛋熟透,用盐调味即可食用。

1. 羊肝能益血补肝、明目。

2. 《千金食治》谓之“补肝明目”。《现代实用中药》谓之“适用于痿黄病、妇女产生贫血、肺结核、小儿衰弱及维生素A缺乏之眼病”。以羊肝配用利五脏、宽胸隔症状型癫痫病综合征之菠菜,养心安神、补血之鸡蛋,共奏补肝、益血、明目之效。

3. 适用于缺铁性贫血、肺结核、维生素A缺乏症,亦可用作肝炎病人的辅助饮食。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌癫痫病发作怎么治疗呢?,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B...一般人群均可食用1. 适宜患有夜盲症(雀目),眼干燥症,青盲翳

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