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虾圈的做法_美食菜谱_

虾圈的材料北京军海癫痫病医院

干虾米:1kg

猪肉:500g

马蹄:200g

鸡蛋:3~4个

猪网油:一张

姜:适量

哈尔滨治癫痫病比较好的医院生油:适量

盐:适量

第1步:猪肉绞碎,马蹄也剁碎,放一起

第2步:虾米温水发两个小时,捞出大火加姜末炒干然后加水刚好淹没虾米烧开,然后等待锅里的水收到一小碗的时候关火 疯症状可以治好吗>第3步:将煮好的虾米用手捻碎,加入之前的肉馅里加入鸡蛋花生油和盐拌匀,盐要细盐如果是粗盐就得在前面煮虾米的时候加入咯

第4步:案台洗净把网油铺开

第5步:把前面拌好的虾米肉馅码在网油上一条过去,如果想蒸的快就把馅码小些,卷一圈半多久才能好癫痫用刀把网油划断,然后切成大概3cm的段码在扣碗里,这样就做好一份虾圈了

第6步:大火烧开蒸锅放入做好的虾圈,因为我们用的是扣碗铺了两层所以蒸的时候大概用了50分钟这样,家里只是做一份吃用盘子铺一层蒸的话时间可以缩短一半的时间

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鸡蛋是看情况下,如果拌馅的时候感觉比较干就多下,如果比较湿润就可以少下,因为鸡蛋蒸的时候会发起的。家里做的是大份量,这些材料是做出来是5~6碗哦。如果只是在家里做的吃一顿而已就少备的材料吧,虾米比较糙如果想口感滑些就把猪肉比例加大。

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