您现在的位置:

食疗养生 >> 正文 >

惊蛰养生注意啥

惊蛰过后万物复苏,是春暖花开之季,但又是各种病毒和细菌活跃之时,因此,也是流行性疾病多发的季节。诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、甲型肝炎、流行性出血热等。 中医学上,以四季配五脏,春季属肝脏,一系列肝的病证,如精神疾病、高血压、中风等病,常会在春季复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能,才能适应自然界生机勃发的变化。如果忽视了护肝养肝,肝脏机能失常,则易发生上述病症。北京军海癫痫病医院

鸭血菠菜汤

宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。鸭血性平,营养丰富,养肝血、治贫血,是保肝的最佳食品之一;菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用。鸭血菠菜汤可养护肝脏、疏理肝气。新鲜水果蔬菜中,芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜等,可以清热泻火;山药、莲子、银耳等,可以扶正祛邪、滋阴补肾、健脾和胃。

附:鸭血菠菜汤的做法:

1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开

2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段

3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫

4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可

© http://yscp.ddykm.com  玉米菜谱网    版权所有